+7 (343) 298-98-88
Екатеринбург, ул. Малышева 51, БЦ Высоцкий, 50 этаж
+7 (343) 298-98-88
Екатеринбург, ул. Малышева 51, БЦ Высоцкий, 50 этаж

Спец. предложения

7 октября(сб) в 14.00 мы с удовольствием ждем Вас

Фьюжн-главная линия авторских встреч в PANORAMA A.S.P.

Стирание границ, смелые эксперименты, вдохновение и неожиданный результат. Вот то, что мы планируем делать для Вас. Смелость и оригинальность, переплетение знакомых вкусов в новом прочтении.

Артём Антошин, концепт-шеф ресторана PANORAMA A.S.P. и Арчил Базандарашвили, шеф-повар ресторана ХИНКАЛЬНЫЙ ЦЕХ встретятся в ресторане PANORAMA A.S.P. и продемонстрируют нам то, что они знают и любят больще всего.

Вьетнам и Грузия. Вот те страны, богатая культура котрых вдохновляет Артёма и Арчила. Вот тот пример, когда произойдёт смелое и неожиданное сочетание вкусов под началом двух шефов. На этом вечере вы попробуете:

СТАРТ: Вьетнамские НЭМ с креветкой, Руставели с пряным тартаром из креветок и томатов, С игристым.

САЛАТ: Тунец Еллоуфин с сочным Личи и кнзой, вино Розе Campirosa Illuminati(Абруццо)

ГОРЯЧЕЕ: Шоу подача большой Хачапури с трюфельным маслом, рукколой и кедровыми орехами, Белое вино Besini (Грузия), Аргентинские креветки Мисо с бататом, Белое вино Guigal(Долина Роны)

ДЕСЕРТ:Мусс "Грузия/Вьетнам"

На этом вечере вы почувствуете неповторимую атмосферу Азии и сможете сделать ритуал на исполнение своего самого заветного желания, которым поделится с нами секретный гость нашего вечера. Также мы приготовили для Вас замечательный подарок- выступление грузинского ансамбля, голоса и красивая музыка которого, не оставят равнодушными струны вашей души.

С любовью, PANORAMA A.S.P.

8922-122-87-82

Цена билета 5000 рублей.

Гастрономический сет в честь 300-летия Екатеринбурга

Дорогие друзья, мы разработали Специальный Гастро-сет в честь 300-летия нашего любимого города Екатеринбурга!

Попробовать его вы можете в ресторане PANORAMA A.S.P. c 10 по 31 августа 2023 года.

Этот сет, разработанный и представленный, концепт-шефом ресторана PANORAMA A.S.P. Артёмом Антошиным, включат в себя важные особенности гастрономии Урала 19 века:

  • Дичь. Урал - край охотников. Охота для Уральцев была не только забавой, но и смыслом жизни. В нашем сете мы подаём Паштет из косули на тостах с карамелизированной брусникой.
  • Рыба. Исеть - самая длинная река Урала, её протяженность 606 км. Кетская версия переводится как «Рыбная река». Рыбные блюда любимы уральцами издревна. В нашем сете рыба представлена в двух вариациях- пельмени Тулын и Авторская кулебяка. Мы постарались соединить простые традиционные рецепты с морепродуктами и рыбой, любимой в нашем ресторане.
  • Черёмуха. Черёмуха - визитная карточка Урала. Пирожки из черёмухи несколько веков были любимым лакомством уральцев. В нашем сете мы подаём нежный черёмуховый торт с соусом из облепихи.
  • Наслаждайтесь этими блюдами и не забудьте поднять бокал Prosecco Lunetto за процветание любимого города.

Наслаждайтесь этими блюдами и не забудьте поднять бокал Prosecco Lunetto за процветание любимого города.

С Днем рождения, Екатеринбург!

  • I КУРС. ПАШТЕТ ИЗ КОСУЛИ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННОЙ БРУСНИКОЙ 90г
  • II КУРС. ПЕЛЬ-НЯНЬ ТУЛЫН ИЗ ТРЁХ ВИДОВ РЫБ 100г
  • III КУРС. КУЛЕБЯКА ИЗ СЁМГИ С КРАБОМ 250г
  • IV КУРС. ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ С СОУСОМ ИЗ ОБЛЕПИХИ 150г
  • PROSECCO LUNETTA 100мл

Цена: 3 300р

Бронирование по номеру:+7(343)298-98-88

Скидка 15% с 12:00 до 16:00

Пн - Пт 12:00-16:00
Забронировать

Скидка на основное меню в это время 12:00 до 16:00 - 15% (за исключением алкогольных напитков). Скидка по акции не суммируются с другими действующими предложениями, акциями и скидками по дисконтным картам.

Внести депозит

Забронировать столик в Panorama A.S.P. с гарантированным депозитом

Минимальный размер депозита – 3500 ₽

Внести депозит

Забронируйте стол по номеру: +7 (343) 298-98-88

Ул. Малышева, 51, БЦ "Высоцкий" 50 этаж

Всегда свежий улов

Ежедневно

Эксклюзивно для нашего ресторана мы привозим свежую рыбу и морепродукты из бассейна Индийского океана. Приглашаем Вас попробовать рыбу-попугая, розовую дораду, луциана. Рыба может быть приготовлена целиком: на пару, на гриле, в печи, на сковороде.

Организация винных дегустаций

Сомелье ресторана PANORAMA A.S.P. c удовольствием проведет и организует для вас винную дегустацию. Для любой компании и для любого повода, будь то день рождения или корпоратив.

- Стоимость от 2500 ₽ на человека
- От 4х образцов вин
- Подробности по номеру +7 (922) 122-87-82

Забронировать

Скидка на день рождения

Скидка на день рождения 10% 2 дня до и 2 дня после

Действительно для гостей ресторана, которые скачали клубную карту Panorama ASP.

*При наличии документа, подтверждающего дату Рождения